

A boa combinação entre as vitaminas A e E existentes no kiwi pode diminuir o risco de doenças cancerosas e circulatórias, incluindo as coronárias, e melhorar o desempenho do sistema imunológico. A vitamina B6 e a niacina são encontradas em quantidades menores que as outras, porém ainda em quantidades significativas.
Alguns dos elementos minerais, como o cálcio, o magnésio, o ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial e aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados. O fruto fornece também quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.
Devido à sua riqueza em clorofila, o kiwi é uma das poucas frutas que mantém a coloração verde quando madura.
OLHA SÓ QUANTAS CALORIAS VAMOS ADERIR O MOVIMENTO KIWI HEHE!!!TO BRINCANDO
| Cada 100g da fruta contém: | |
| Calorias | 51kcal |
| Carboidrato | 11,5g |
| Proteína | 1,3g |
| Fibra Alimentar | 2,7g |
| Magnésio | 11mg |
| Fósforo | 33mg |
| Potássio | 269mg |
| Cálcio | 24mg |
| Manganês | 0,17mg |
| Vitamina A | 70,8mg |
| Fonte: UNICAMP – Tabela Brasileira de Composição de Alimentos / TACO | |
Fonte: Editora Alto Astral. O poder das frutas, v.1, n.1, 2009.
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